Paolo Piccolino Boniforti è il Direttore Tecnico della nuova Associazione Nazionale PASSIONE CAITPR M.G.P.S.
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biodiversità
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Per secoli i pastori hanno attraversato gli Appennini con i loro armenti, camminando su una rete di tratturi sterrati pieni di storia e di poesia, indispensabili per conservare una cultura identitaria profondamente radicata.
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Fondamentale è il ruolo riconosciuto ai cosiddetti Allevatori Custodi che lasciano pascolare le proprie mandrie CAITPR sui territori ricadenti nel Parco del Gran Sasso e Monti della Laga, permettendoci di fruire di un vero e proprio sentiero culturale di biodiversità.